La combinaison de la quinoa aux notes noisettes, des légumes frais et des herbes parfumées crée une garniture satisfaisante et pleine de saveurs pour les poivrons doux.
De plus, cette recette est facile à personnaliser selon vos goûts et vos préférences alimentaires. Vous pouvez utiliser n’importe quelle couleur de poivron que vous aimez, ou mélanger les couleurs pour une présentation éblouissante.
Vous pouvez également ajouter ou substituer des légumes et des herbes, selon ce que vous avez sous la main. Et si vous voulez la rendre végétalienne, il suffit de supprimer le fromage ou d’utiliser une alternative végétale.
Ce plat est parfait pour un dîner confortable à la maison, une fête entre amis ou toute occasion où vous voulez impressionner avec un repas sain et savoureux.
Ingrédients :
- 1 pâte feuilletée
- 200g de fromage Camembert, tranché
- 2 pommes de terre moyennes, tranchées finement
- 1 oignon, tranché finement
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 2 cuillères à soupe de feuilles de thym frais
- Sel et poivre selon le goût
Instructions :
- Préchauffez le four à 200°C.
- Étalez la pâte feuilletée sur une plaque de cuisson et disposez les tranches de Camembert de manière uniforme sur la pâte.
- Disposez les tranches de pommes de terre et d’oignon sur le Camembert.
- Arrosez d’huile d’olive et saupoudrez de feuilles de thym frais, de sel et de poivre.
- Cuire au four pendant 25 à 30 minutes, ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée et que les pommes de terre soient tendres.
- Servir chaud et déguster !
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 25-30 minutes | Temps total : 40-45 minutes | Portions : 4